1.接受領(lǐng)導(dǎo)交辦的服務(wù)工作，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.做好餐前和餐后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、零部件等的清潔完整。
3.妥善保養(yǎng)餐廳的設(shè)施和設(shè)備，并進行保養(yǎng)和清潔，以確保所有用品和調(diào)味品保持清潔和充足。
4.嚴(yán)格遵守餐廳的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)范，為客人提供細致周到的服務(wù)。
5.熟悉菜單上所有項目的名稱、單價、菜品知識、飲料和服務(wù)技巧。