一、崗位職責：
1、負責制作蛋糕、甜點、裱花、餅干等西點制作;
2、掌握烘焙的原理知識、烘焙常用設備及工具使用方法和日常保養(yǎng);
3、督導食品原理管理，合理的控制食品成本;
4、創(chuàng)新西點款式和配方，不斷研發(fā)新品，加工制作，試制、上市、協(xié)助新品上架;
5、對甜點類質量負責，維護西點制作環(huán)境和衛(wèi)生，保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求;
6、認真完成上級布置的工作;
二、崗位要求
1、有2年以上西點行業(yè)工作經驗，酒店從業(yè)經驗優(yōu)先；
2、擅長西點、裱花、烘焙、翻糖等，能夠熟悉掌握各類西點的制作技術和烘焙工藝；
3、會做為人誠信、可靠，身體健康，具備較高的紀律性、責任心；
4、工作認真細致、嚴謹，并具有較強的判斷力、人際溝通和協(xié)調能力、計劃與執(zhí)行能力；
三、福利:
1. 免費提供食、宿；宿舍為大學式公寓6人間，配有完善的生活配套設施如洗衣機、空調、寬帶(wifi)、獨立衛(wèi)生間及陽臺；
2. 員工食堂：工作餐（每頓標準不少于兩葷、一素、一湯）；
3. 入職次月繳交醫(yī)社保，月休4天，年假5天；
4. 帶薪年假（（按在職年份逐年增加）；
5. 享有工齡工資（按在職年份逐年增加）；
6. 員工及直系親屬在度假村消費可享有員工專有優(yōu)惠價；
7. 重大節(jié)日提供諸如節(jié)日禮品、中秋博餅、吃湯圓慶冬至、尾牙聚餐等活動。
8. 未來將不斷增加其它人性化的福利關懷