本職位要求在餐廳服務(wù)的服務(wù)人員能為客人提供有效率以及專業(yè)的服務(wù)，在符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下保證向客人提供周到的服務(wù)，令客人感到舒適滿意。
1.在整個(gè)工作過(guò)程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。
2.保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問(wèn)題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。
3.傳送菜肴的服務(wù)規(guī)范，確保準(zhǔn)確迅速傳送到目的地。
4.能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。
5.在工作過(guò)程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。
6.負(fù)責(zé)整理清潔傳菜區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生，傳菜用具及物品按照餐飲部規(guī)定的規(guī)范擺。
7.維護(hù)餐廳設(shè)施并嚴(yán)格執(zhí)行上崗儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)。
8.接受積極參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)水平。
9.執(zhí)行早晚班工作，兼職做清潔、儲(chǔ)藏和折口布的其他工作。
10.確保所有服務(wù)都符合標(biāo)準(zhǔn)。
11.服務(wù)時(shí)對(duì)所有客人盡職責(zé)。
12.在客人進(jìn)入或離開餐廳是都面帶微笑并問(wèn)候客人，無(wú)論在任何服務(wù)區(qū)內(nèi)。
13.將服務(wù)客人放在首位。.
14.在工作過(guò)程中始終體現(xiàn)職業(yè)素質(zhì)。
15.避免使用冒犯或不禮貌的語(yǔ)言。
16.向上一級(jí)主管或副經(jīng)理、經(jīng)理匯報(bào)發(fā)生的任何事故。
17.完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。