崗位職責(zé)：
1、負責(zé)處理廚房的運作
2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
任職資格：
1、身體健康、精力充沛，有小吃店工作經(jīng)驗；
2、具有強烈的責(zé)任心；
3、熟悉小吃烹飪技術(shù)，操作熟練；
4、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量