寧德市夏威食品有限公司于成立于2000年9月，系一家集水產(chǎn)品育苗、養(yǎng)殖、冷藏、加工、銷售、科研、出口于一身，產(chǎn)、供、銷一條龍，農(nóng)、工、貿(mào)一體化的出口外向型企業(yè)，是福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，2012年我司夏+圖形牌更是榮獲中國馳名商標。
公司位于寧德市東僑經(jīng)濟開發(fā)區(qū)高新技術(shù)園區(qū)，占地面積50畝，建筑面積8000平方米，年加工能力上萬噸。主要產(chǎn)品有大黃魚、真鯛、帶魚、鯧魚、切蟹等鮮凍產(chǎn)品和壽司魚片以及系列水產(chǎn)罐裝食品。
公司成立以來始終秉持誠信經(jīng)營、質(zhì)量為本的經(jīng)營理念，嚴格實施HACCP質(zhì)量體系，通過了出口衛(wèi)生注冊認證、"QS"認證、無公害農(nóng)產(chǎn)品認證和無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認證。被福建省工商局評為"守合同重信用企業(yè)"，公司主要產(chǎn)品"夏"牌大黃魚榮獲"福建名牌產(chǎn)品"、"夏"及圖形商標榮獲"福建省著名商標"稱號。
近年來，公司積極拓展國際市場，對外貿(mào)易不斷擴大。公司產(chǎn)品主要出口韓國、日本、美國、以色列、南非、香港等國家和地區(qū)。被福州海關(guān)確定為A類管理企業(yè)。國內(nèi)營銷網(wǎng)點遍布北京、天津、大連、青島、上海、杭州、寧波、福州、廈門、廣州、深圳、北海等沿海大中城市。
公司董事長蔡述夏先生現(xiàn)為寧德市人大代表、寧德市漁業(yè)商會會長。先后榮獲"全國進城務工青年良師益友"、"福建省優(yōu)秀青年企業(yè)家"、"福建省農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人"、"福建省青年創(chuàng)業(yè)成就獎"等榮譽稱號。