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崗位職責(zé)：
1、兩費(fèi)收繳。
2、商戶經(jīng)營行為管控：按照集 團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)對商家進(jìn)行培訓(xùn)以及管控，對不符合管理規(guī)章制度的開放整改單，定期完成整改 。
3、裝修商戶管控：檢查是否出現(xiàn)安全隱患，是否違規(guī)，按時完成整改。
4、每周定時召開晨會，宣導(dǎo)企劃活動以及常出現(xiàn)的違規(guī)行為進(jìn)行警告，提醒商戶服務(wù)品質(zhì)的不足點(diǎn)等。
5、環(huán)境品質(zhì)管控：日常巡場負(fù)責(zé)對環(huán)境品質(zhì)的管控，協(xié)調(diào)工程、商管等部門對現(xiàn)場品質(zhì)問題進(jìn)行整改以及提升。
6、三關(guān)一閉：每日聯(lián)合工程，商管檢查餐飲業(yè)態(tài)的安全衛(wèi)生情況， 如有違規(guī)及時約談或者發(fā)放整改單， 通知整改。
7、商戶服務(wù)與關(guān)系維護(hù)：關(guān)注商戶經(jīng)營情況，解決現(xiàn)場工程物業(yè)問題，解決商戶疑難雜癥等提升關(guān)系。
8、經(jīng)營輔導(dǎo)：對經(jīng)營業(yè)績統(tǒng)計分析，排名靠后的商戶，做出針對性問題的指導(dǎo)以及改正，且給予相應(yīng)扶持，使商戶業(yè)績提升。
9、商戶日常經(jīng)營提升：針對商戶，利用線上微信的九宮格，鏈接，公眾號，以及線下商場廣告位的扶持，來提升商戶活動曝光率，促進(jìn)業(yè)績。
10、異業(yè)聯(lián)盟：針對客群統(tǒng)一，業(yè)態(tài)的互補(bǔ)， 利用產(chǎn)品的優(yōu)勢互相帶動客流提升業(yè)績。