愛苗（福建）餐飲管理有限公司是由北京、上海、江蘇團餐配送專業(yè)管理團隊及福建本土投資公司于2020年共同投資建造的新一代互聯(lián)網(wǎng)+智匯中央廚房（簡稱：愛苗央廚），愛苗團隊充分利用國外的先進經(jīng)營理念和自身積累的成熟管理經(jīng)驗，通過云網(wǎng)互聯(lián)模式升級為了標準化中央廚房，讓新一代的央廚更科學更智能。愛苗央廚是專業(yè)學生營養(yǎng)午餐開拓者，公司團隊專注營養(yǎng)午餐熱鏈和冷鏈配送，一期投入使用的廠房為團餐熱鏈供應，秉承安全、營養(yǎng)、綠色、美味的企業(yè)理念，為仙游縣中小學生提供衛(wèi)生營養(yǎng)美味的午餐服務。愛苗央廚仙游工廠坐落在仙游瑞峰工業(yè)園，總規(guī)劃面積一萬兩千平米，計劃分三期建設，一期為學生餐熱鏈車間、二期為團餐冷鏈車間、三期為互聯(lián)網(wǎng)+速食商務簡餐車間。一期的學生餐熱鏈車間建設面積為三千平米已經(jīng)投入使用。公司現(xiàn)有顧問團隊和職工一百二十六人。其中管理團隊本科以上學歷12人，?？埔陨蠈W歷18人。配備食品安全博士專家一名，食品工程師兩名，團餐營養(yǎng)師三名，數(shù)據(jù)標準化廚師兩名，本土廚師十六名，廚工及運營保障團隊九十余人。