崗位職責：
1. 生產(chǎn)管理：負責鮑魚生產(chǎn)計劃的制定與執(zhí)行，確保生產(chǎn)流程順暢，按時完成生產(chǎn)任務。
2. 質量控制：監(jiān)督生產(chǎn)過程中的質量控制，確保鮑魚產(chǎn)品符合質量標準及客戶要求。
3. 設備管理：負責生產(chǎn)設備的維護與保養(yǎng)，保障設備正常運行，減少故障停機時間。
4. 團隊建設：管理生產(chǎn)團隊，提升團隊凝聚力和執(zhí)行力，組織技能培訓提升員工能力。
5. 成本控制：監(jiān)控生產(chǎn)成本，尋找成本節(jié)約機會，提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益。
6. 溝通協(xié)調：與上級、下級及跨部門有效溝通，協(xié)調解決生產(chǎn)中的問題。

任職要求：
1. 教育背景：大專及以上學歷，食品檢測、食品管理、食品技術水產(chǎn)養(yǎng)殖等相關專業(yè)優(yōu)先。
2. 工作經(jīng)驗：具備食品產(chǎn)或相關行業(yè)至少2年以上的生產(chǎn)管理經(jīng)驗。
3. 專業(yè)技能：熟悉食品生產(chǎn)流程、質量控制標準和設備操作，了解市場需求。
4. 管理能力：具備較強的組織協(xié)調能力和領導能力，能有效管理團隊。
5. 其他要求：良好的溝通能力、團隊合作精神，責任心強，能承受一定工作壓力。