1.按時到崗，接受店長分配的任何；
2.做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作；
3.做好開餐前的各項準備工作，及時按要求補充各種物品；
4.按照標準和要求，規(guī)范擺臺、布置餐廳，了解預(yù)定及菜品酒水信息；
5.按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標準和程序，細心周到的做好各個環(huán)節(jié)（如迎賓、點菜、巡臺、起菜、買單、送客等）的對客服務(wù)工作。