二、崗位要求：
1、具備較強的組織領導能力、協(xié)調(diào)能力和實際協(xié)作能力，并善于與人溝通。
2、具有3-5年同崗位餐飲管理的工作經(jīng)驗，熟悉餐飲生產(chǎn)的全過程，掌握宴會廳各崗位的工作程序與標準。
3、了解酒店餐飲服務的程序和標準，熟悉各種宴會、酒會、茶話會、各種會議及展臺的設計、布置與操作。
4、通曉宴會廳菜單、酒單的內(nèi)容、品名、價格、原料、口味、烹飪時間、制作過程，并能及時掌握關于特選菜的信息。
5、具有豐富的宴會服務經(jīng)驗、推銷意識和推銷技巧；了解各類客人的風俗習慣和口味特點，并建立檔案，以便于針對性地為客人提供個性化服務。
6、具有較強的語言能力和交際能力，能與客人進行有效的溝通，解決客人的投訴。
7、善于評估和培訓員工；具有一定的號召力和凝聚力，能將員工的工作積極性調(diào)動起來。

三、薪資待遇：
1、5000-7000
2、