公司簡介：廈門鑫佳研食品科技有限公司是一家集牲畜定點屠宰、肉制品加工、生鮮配送為一體的中央供應(yīng)鏈企業(yè)，是廈門市“菜籃子”工程和“放心食品工程”主要單位。公司擁有速凍預(yù)制菜、生制品、熟制品的SC生產(chǎn)資質(zhì)，公司環(huán)境清潔，設(shè)備先進，管理完善。
公司成立以來，為了將餐品做出原本的鮮美并保持品質(zhì)的穩(wěn)定，鑫佳研于2021年開始打造自有供應(yīng)鏈管理體系，其中的核心中央工廠建立在廈門同安食品工業(yè)園，擁有80余人的資深廚師研發(fā)團隊，并獲得兩岸同胞專業(yè)研發(fā)團隊支持。其集研發(fā)、采購、入庫、生產(chǎn)、包裝、配送為一體。
旗下公司還擁有廈門市場鮮肉分割銷售門店30多家，主營生鮮豬牛羊肉，年產(chǎn)值4億多。其嚴格的原材料選用標準保證了食材的新鮮、營養(yǎng)、健康！菜品多通過獨到的烹飪手法制作，最大程度上保留了天然食材的本色和本味。
我們始終以“品質(zhì)第一，服務(wù)至上，團隊合作，互利共贏”為公司的經(jīng)營理念，公司始終以讓廣大顧客享受最具“美味、舒適、超值”的用餐體驗為目標，不斷致力于研發(fā)特色餐品、創(chuàng)新管理模式，為顧客提供物超所值、快速便捷的服務(wù)。并導(dǎo)入科學的管理模式，通過嚴格規(guī)范的管理，體貼周到的服務(wù)和無可挑剔的產(chǎn)品質(zhì)量不斷與時俱進，推陳出新，成功樹立了團結(jié)合作、創(chuàng)新進取的企業(yè)形象。
鑫佳研始終堅守做連鎖餐飲公司的助跑者的理念，努力把公司打造成您身邊的共享工廠，做所有合作伙伴堅實的后方生產(chǎn)基地。作為一家餐飲食品加工企業(yè)，為顧客創(chuàng)造價值就是存在的基礎(chǔ)，鑫佳研的使命就是要幸福顧客，通過尋找天然精良的食材，挖掘、創(chuàng)新傳統(tǒng)烹飪工藝，讓顧客享受到最地道、最美味，便捷的餐飲體驗！