工作內(nèi)容：
1、完成每日的菜品制作，合理控制食材成本；
2、執(zhí)行廚師長下達的各項工作任務和工作指示；
3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，身體健康、精力充沛，有食堂工作經(jīng)驗的優(yōu)先；
2、具有強烈的責任心；
3、有大鍋菜的烹飪技術，了解和熟悉食品材料基本性質(zhì)；
4、對成本控制管理、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。

需有大鍋經(jīng)驗