清潔工作：保持明檔區(qū)域及周邊環(huán)境的整潔衛(wèi)生，定期清理桌面、地面、餐具等，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

食品準(zhǔn)備：根據(jù)菜單要求，負(fù)責(zé)食材的準(zhǔn)備、切配、烹制等工作，保證食物的質(zhì)量和口感。

餐具管理：負(fù)責(zé)餐具的清洗、消毒和儲(chǔ)存，確保餐具干凈衛(wèi)生。

客戶服務(wù)：為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，包括引導(dǎo)顧客就座、解答疑問、提供建議等。

配合其他員工：與廚師、服務(wù)員等其他員工緊密配合，共同完成餐廳的日常工作